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2009年 04月 23日
こんばんは。
先日の定休日の事ですが、日帰りで広島へ出張してました。 当初はRuuシェフとボクの二人の予定でしたが、スタッフのなっちゃん&ギンも是非とも勉強に行きたいって事でしたので、連れて行く事に! やる気は大切ですからね♪ で、我々が日帰りで広島に出張する際には、かなりハードなスケジュールで動きます。 まず、月曜の営業終了後、一旦自宅に帰り、1週間の店の物を洗濯したり、経理の仕事をしたりして、自分たちの準備を終え、AM3時頃に新居浜を出発します。 松山は堀江港午前4時発、呉・阿賀港行きのフェリーに乗る為です。 一般的な時間帯で生活されてる方からすると、 「朝、早起きして出発すればいいじゃん?」って感じでしょうが、 我々のサイクルですと、早朝に起きる事自体が殺人的でして・・・ また、その後の予定を考えると体的にキツイんですよね。 で、夜中のうちに出発して、早朝に呉入りするんです。 呉・阿賀港着はAM5:50。 約2時間弱の船旅。。。ほんの少しの仮眠で着きます。 そんな睡眠時間じゃとてもじゃありませんが、体がもちませんから、 毎回決まった場所で休むんです。 そこが、呉駅近くのスパ。 「大和温泉物語」 http://www.yamato-onsen.com/ その名の通り、天然温泉が湧くスパでして、露天風呂やレストルームも完備してます。 広島へ行く際には必ずと言っていいほど、利用しますね。 着の身着のままで出発し、船中で少しだけしか仮眠の取れなかったボクらにとって、 風呂にも入れて、仮眠までしっかりとれるココのスパはメッチャ有り難いんです♪ しかも、海の近くの天然温泉ですから、お湯の塩分が凄く高いんです! それが何とも気持ち良い! ゆっくり1時間ほど長湯して7時頃風呂から出ると、もう1つの楽しみが♪ それは! ココの施設内には、 朝の7時から営業してる居酒屋ブースがあるんですッ!!! 1日営業して、ほとんど寝ずに、しかも運転までして疲れたところに、天然温泉で長湯して、 んで出たら、BEERッ! サイコーでしょ? 何てこたぁないですが、酒の肴っぽいものもちょっとあるし。。。 ここで風呂上りに30分ほど、BEER2、3杯と焼酎2、3杯、飲って気持ち良くなった頃に レストルームでおやすみなさ~い♪ このレストルームも、個別に仕切られてて、しかも個々にテレビも付いてて快適ッ! 大体、7時半から11時頃まで仮眠を取ります♪ この時間帯に僅か3時間半程ですが、仮眠を取れるのとそうでないのとでは大きな違いですから~。 で、11時頃に起きて、もう一度朝風呂(ってか昼ですが・・・)で、さっぱり目を覚まし、 支度して11半頃、広島市内へ向けて出発するんです!!! こうすれば、研修目的の店のランチタイムにも十分余裕を持って付けるし、何より疲れてないんですよね! これが、早朝新居浜初だと、そういう訳にはいきません! 広島着時点で、すでにヘロへロ~ですから。 で今回広島へ出張したのは、ワインのインポーター主催のワイン講習会へ参加するためでした。 ランチタイムでしっかり研修してからでも間に合う時間からのスタートでした。 研修で行った店での様子や、講習会の様子、またまた、更に研修のため行った夜の様子等など、まだまだ続きますんで、一旦このへんで。。。 酒菜食家ルミーノカリーノ 〒792-0827 愛媛県新居浜市西喜光地町9-42新居浜ビル1F tel&fax 0897(40)0825 lunch:12:00~14:30 dinner:18:00~24:00 http://www.lumicari.com にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 ←ブログランキングに参加してます^^ 今日も「ポチッ」と、応援&ご協力お願いしま~す♪
by lumicari
| 2009-04-23 21:55
| lumicari
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