フォロー中のブログ
スタッフブログ & リンク
【スタッフブログ】
マスターTのQapla'(お休み中) http://ameblo.jp/takaruu909 RuuChef のブヒッ記 http://ameblo.jp/ruutaka909 ちめこの日記 http://ameblo.jp/chimekodayoo 【リンク】 ★ルミカリおすすめー!!! 我らが【長友佑都blog】 (GUAPOオフィシャルブログ) http://ameblo.jp/guapoblog/ 俄然!応援しまくりッス!!! 【インテル・ミラノ】 http://japan.inter.it/aas/hp/ 欧州サッカー情報は! 【ガゼッタ・デル・スポルト】 http://www.gazzetta.it/ 知らない人はいないでしょー♪ 大阪難波 スッド・ポンテベッキオ 浅井シェフのブログ 「とあるイタリアンシェフの脳みそ」 http://blog.goo.ne.jp/tom-spv/ 新居浜で花のことなら・・・ 「肉と花のおおにし」 http://870242.com 超オススメ♪ 「Beauty Produce TRESOR」 http://www.beauty-tresor.com/ [PR] 不動産担保融資 ブログパーツ
カテゴリ
全体 lumicari Italy旅行記 お知らせ おすすめ! フードメニュー ドリンクメニュー 食材 ランチ スタッフ・ギン スタッフ・たま お客様 イベント インテリア お気に入りのお店 掲載関係 杏福龍.mom プライベート YUTO NAGATOMO ALL 未分類 以前の記事
2012年 08月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 02月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 05月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2008年 06月 25日
こんばんは。
昨日の定休日にいつものごとく、強行軍で研修その他へ行った為、あまりに疲労がひどく、ヘロヘロでランチのアップすら出来なかったボクです・・・ しかも、こんな日に限って、業者さんとの打ち合わせやら何やらとスケジュールガチガチに組んでたので、更にヘロヘロです。。。 やっと(今頃かい!)、元気になってきましたんで、更新したいと思います。 昨日は、8時前という早朝に起床し、(一般の方はお仕事始めるくらいでしょーが・・・) 8時半にスタッフを拾って、一路神戸方面へ! いつもなら帰りが眠気でヘロヘロなんですが、この日は行きの運転が眠気でヘロヘロでした・・・ 淡路で一旦休憩(人&ブヒィのトイレ休憩)です。 毎回、記念写真を撮ってます。。。 構図も角度も全く同じなのに、何の疑問も持たずパシャパシャ撮ります。 いつもと1つだけ違うのは、毎回カメラマンのボクも一緒に写ってます。。。 ご機嫌なもんですから、セルフタイマーで撮ってみましたぁ♪ 休憩後、出発です。 明石市にある、お目当てのピッツェリアへ予約の電話を入れると、平日にもかかわらず、予約でいっぱいとの事・・・ いやいや、まだ、10時過ぎですよ!? 「あの~遠路遥々四国から向かってるんですけど・・・」と粘ってみましたが、勿論無理でして・・・ 普段なら、予約してから行くものを、今回に限り、「平日やし大丈夫やろ?」と安易に考えてたのが失敗の元でした。。。 折角のノリノリモードは一気に超ダウンです・・・ 取りあえず、スタッフ・ギンにでも八つ当たりでもしなきゃ、収まりません・・・(笑) そんな時、Ruu店長が一言! 「夜行けばいいんじゃない?」 早速、再度電話です! で・・・OK!予約取れましたぁ!!! 流石、マイワイフ! Ruu店長の機転で、ボクの完全にダウンしてた機嫌は嘘の様にノリノリに♪ じゃぁ、最近雑誌でも取り上げられてる、神戸・三宮のバルでランチをッてことに。 良い感じの店構え♪ 期待を胸にオーダー! 店員の対応、運ばれてくる料理・・・・ん~ん~どうなんでしょー? 確か、人気の店だったはずですよね~。 好み云々の問題のレベルではないような気が。 雰囲気はとっても素敵な、きっと夜は良い感じなんだろうと店を後にしました・・・ ランチの事は忘れて、次の目的地へ! 巨大な家具、インテリア、雑貨などを扱う『IKEA』へ。 ポートアイランドに今年の4月に出来たばっかり! 前々から生きたかったんですが、中々予定がとれず、今回初IKEA 。 予定的には、IKEAをグルッと一回りして。大好き『コストコ』へ行こうと考えておりましたが、 軽くグルッと一回りなんて・・・そんな甘い考えじゃ無理っ! いや~それにしても巨大&巨大&巨大!!! そして面白い&面白い&楽しい!!! 多分、店内撮影禁止なんでしょーが、たまらずパシャリ! 人が小さく見えるほど! 今回だけじゃ、満喫しきれないってことで、再度リベンジで『IKEA』襲撃を誓うボクでした。。。 勢いづいちゃうと、手がつけられないほど買っちゃうボクなんで、大人し目に。 気が付きゃ、18:30をまわっており、『コストコ』は時間的に無理って事で、昼間に予約した、 明石市の『ピッツェリア・トラットリア CIRO(チーロ)』へ!!! ホントに明石港の目の前にありましたぁ!!! 昼間なら海が綺麗だろうなぁ~なんて話しながら夜景をパシャリ♪ 明石海峡大橋が綺麗に撮れました♪ で、頂いたお料理が、こちら。 大好き、ルッコラのサラダ。 オリーブオイル、バルサミコ、塩&ペッパーがテーブルに出されて、自分で味付け♪ こちらは、前菜盛り。 カポナータ風でしたね。 ボクが酸味の利いたもの食べたいって言ったんで、こんな感じの用意してくれました。 これが旨いんですっ。 白ワインとも相性サイコー♪ 続いて、ズッキーニの花とリコッタチーズのフリット。 リコッタチーズって言う割には、結構チーズの伸びがあったんで、Ruu店長と、 「これって、リコッタ以外もチーズはいってるよね?」って話してて、 二人して、何のチーズだろ? きっと、モッツァレラかスカモルツァだろね?って。 スタッフの方に聞いてみると、やはりモッツァレラも入ってるとの事! さすが、Ruu店長! で、この料理、ズッキーニも花が美味しいんです♪ 病み付きになりそうっ。 で、次がお待ちかね! これを食べなきゃ始まらんっ! マルゲリータ・インテグラーレ♪ いわゆる、水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータですね。 さすがに、かの名店「さくらぐみ」にもいらしただけの事はあります! やばいくらい美味いですっ!!! ナポリピッツァ万歳!!!です。 ボリュームたっぷりなんですが、ナポリピッツァは一人でシェアするとのとおり、軽いんです。 4人だと、ホント瞬殺ですよー! いや~このレベルは、なかなか巡り合えませんね。 続いて、パスタです。 いろんな貝とヒヨコマメのパッパルデッレ♪ 幅広平打ちパスタのパッパルデッレ。好きなんですよね~。 で、貝類がたっぷりなんです。 旨味たっぷりです♪ で、お魚。 朝、目の前の港に水揚げされた、スズキ、明石のタイなどなど。 トロ箱いっぱいを見せてくれますっ! せっかく、明石に来たんですから、やっぱりタイでしょ! グリルにしてもらいましたぁ! すげぇ~旨いですっ! で、やっぱりお肉も食べたいって事で、最後にサルティンボッカを! 生ハムの塩気とチーズの絡みが何とも言えません! 仔牛も柔らかくて、ワイングビィー!ですよ。 で、飲んだワイン、赤白1本ずつ。 どちらも旨旨ワインでしたが、このフィアーノ100%の白がたまらんチン!でしたね。 折角だから、ドルチェも♪ ババとズッパイングレーゼを。 かなり、しっかりしてるけど、ババ大好き。 勿論ボクは、エスプレッソをドッピォで。 いやぁ~大満足でしたね~♪勉強にもなりましたぁ! 次の日(今日)のスタッフ・ギンの日誌もしっかり研修できた内容でした。 勉強になった事を、店に如何に活かしていくか・・・大事にしたいですね。
by lumicari
| 2008-06-25 23:17
| lumicari
|
ファン申請 |
||