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2008年 09月 10日
こんばんは。
産まれたばかりの姪にも会えたし、義姉を労うことも、兄と感動を分かち合うことも出来たし、 じゃぁ~新居浜は遠いから帰ろうかと思ったところ、 兄が、「折角、宇和島まで来たんやから、何か食って帰りや~♪」 あっ!?そうよね~♪ 折角の宇和島やのにね! どうする~?Ruu店長~? 「いいね!いいね!食べて帰ろや~♪」とRuu店長。。。 にしても、全くわからない宇和島。。。どこに何があるのか?何が旨いのか?どこが旨いのか? チンプンカンプンなボクら夫婦。 そしたら、兄が「仕事が7時くらいに終わるから、一緒にいこうや!」って。 仕事抜きで、兄と一緒に飲むなんて、何年ぶりかしら? でも、7時まで、まだ2時間ほどありますけど・・・ じゃあ、全く分んない宇和島だけど、勢いでドライブしてみよう!ってことで出発。 プラプラしてると、タバコが切れたんで、買いに行こうとしたら、自販はあれどもコンビニ&タバコ屋が無い・・・タスポなんか持ってるボクじゃなし・・・ 宇和島ドライブがいつの間にやら、タバコ屋探しに・・・ 走り回ること、約1時間。。。やっとありました。 ガソリンを入れようと立ち寄ったガソリンスタンドの向かいの釣具屋さん。 自販だけじゃなく店内でも売ってそうっ! ガラガラガラ~(戸を開けてます・・・) ボク、「すみませ~ん、タバコ下さいな~」 店員さん、「ハイハイ、何にしましょ?」 ボク、「ラッキーストライクのソフトを2つ」 店員さん、「ラッキ・・・スト・・・えっと、これかいね?」と、違うのを出してくれました・・・ ボク、「いやいや、それじゃなくて、えっと・・・赤い丸印の・・・えっと・・・」 店員さん、「あっ!? これかいね?」 ボク、「そうそう!それそれ!それのソフトを!」 店員さん、「あ~ソフトね~、最近じゃソフトなんかを扱っとるところは無いぞね。」 ボク、「えっ!? あっ・・・そうですか・・・じゃぁBOXで結構です・・・」 というやり取りが・・・ 「ソフトを取り扱ってるとこなんて、最近は無い!?」・・・どういう事やろ? 気になりながら、車に乗り込んで、給油中のスタンドの店員さんに思わず、 「宇和島の人って、あんまりタバコ吸わんのん?」と言ってしまったボクでした。。。 どうでもいいことがあって、そろそろ時間も7時ころ。 そしたら兄からTELが。。。 車で兄をひろって、案内された店へ! 目的地は・・・ 「ほづみ亭」 雰囲気のある、割烹と居酒屋の中間的な感じ。 店内に入ると、凄い活気っ! 平日の火曜にもかかわらず、凄い来客数っ! 人気だってのがわかります。 席に案内されて、まずはBEERで乾杯っ! で、料理は地元民?の兄におまかせ。 宇和島で食事なんて皆無のボクら夫婦のために、宇和島ならってオーダーをしてもらいました。 で、頼んだのがこちら! 「ふくめん」 これは、食べてみるまで何の料理か、全く見当がつきませんでした。 魚のそぼろとネギ。真中に柚子か何かの皮をすりおろしたもの。 「混ぜて食べろ」と兄。 何と!中には甘辛く味付けした糸こんにゃくが! なるほど!「覆面」の「ふくめん」と「麺」の「めん」なのね! なんでもない、シンプルな一品なんですが、これが癖になる美味しさ。 柑橘の皮が良いアクセントになってて箸が止まりませんっ。 次に、「亀の手」、宇和島では「せい」 知ってた食材。 イタリアンやスパニッシュでも使われることはしってましたし、テレビなんかでも何度か見たことはありましたが・・・食べるのは初っ! 貝の一種ですから、そんな味。 ちょっと、普通の貝より、プニュっとしてます。 シンプルな塩ゆででした。ボクもRuu店長も気に入ったんですが、これは好き嫌いあるでしょーね。 そして、「じゃこ天のちぎり揚げ」 で、やっぱり宇和島ですから、じゃこ天でしょー! でも、せっかく本場だからってことで、平たく伸ばした一般的なじゃこ天ではなく、 「ちぎり揚げ」を! これが、揚げたてでメチャ旨なんです! ただのおろし醤油のつけて食べるんですが、BEST BEERおつまみに決定!っくらいの旨さ! 次が、刺し盛「スルメイカ&地ダコ&豊後あじ」 さすが、海の街・宇和島!やっぱり魚介が旨いっ! とくに、豊後あじはサイコー! 脂のノリといい、甘みといい、歯ごたえといい、抜群でしたね! で、これぞ!宇和島名物「鯛めし」 ボクの中での、鯛めしといえば、炊き込みごはん系! 全く別物でしたっー! 器の中に、鯛の刺身、冷たい出汁と生卵、そしてワカメと生海苔が。 それを、卵かけごはんを作る要領で、グルグル混ぜます。 で、それを、ヌクヌクのあったかいご飯の上に、おもむろにぶっかけます! まぜまぜして、かきこみますっ! ウホッ!うめぇー!これは旨いですよ! 初めての体験っ。いかにも漁師飯っ! ほかにも、いろいろと宇和島名物があるそうなんですが、お腹一杯になったんで、今回はこれまで。次回、姪っ子に会いに宇和島へ行った際には、また違うものを食べさせてもうらおう!
by lumicari
| 2008-09-10 22:36
| lumicari
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