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2006年 03月 04日
どうもルミ★カリです!
今回も前回に引き続き、『今日のワイン?』パート2をお送りいたします。 今回は当店でも扱っております物。 「ワインとか、あんまりわからんわ~」とか、「美味しいって思わんしぃ」などというお客様の声も時折耳にしますので、是非楽しんで頂けるようにとの願いも込めて御紹介します。 まずは、左から甘口の白ワイン。「フラスカティ・カッネリーノ」イタリアはラツィオのワイン。スッキリしていますが甘みがあって、とっても飲みやすいです。 で、お隣が「アスティ・チンザノ」有名なチンザノのスプマンテ(スパークリングワイン)甘め。飲みやすくて、女性にも人気! 続いて左から辛口の白ワイン。「Vin de Pays d'Oc Chardonnay(シャルドネ)」生産者はドメーヌ・ド・ブリュ。葡萄品種はもちろんシャルドネ。フランスのラングドック・ルーション地域のワイン。芳香溢れる香りと、余韻の長さにはビックリのスッキリワイン。よーく冷やして飲むとたまらんちん! で、お隣が、「Gallolindo(ガリョリンド)」生産者はボテガス・ボルサオ。スペインはカンポ・デ・ボルハの赤ワイン。とってもフレッシュで、甘さを感じる赤い果実の香りと風味のあるスムーズな飲み口のワイン。葡萄品種はガルナッチャ。ミディアムボディ。ボク的に言うと「ジャブジャブやれる奴」。 こんな感じで、ルミ★カリのイタリアンはもちろん、ウチの創作料理とも相性バッチリですよ!
by lumicari
| 2006-03-04 01:13
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