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2008年 10月 25日
こんにちは。
10月もそろそろ終わっちゃいそうな25日です。。。 ホントに毎日が早くて早くて、年末の準備に取り掛からねば! 「早目、善し!」ですからね。 さて。昨夜のルミカリは。。。 暇暇だった10月ともそろそろ決別できそうな営業でした。 御予約と、当日来店の方々、そして常連さん&教え子たち。。。 久しぶりにちょっぴり賑わって・・・有難かったなぁ~♪ 皆様、ご来店誠にありがとうございましたぁ! いつも懇意にさせて頂いてる、U田ご夫妻。 昨夜もご来店頂いて、先日からお出ししてる「泡盛」を楽しんで下さいましたぁ! ボク自身も思うように、これまで飲んでた泡盛とは違う美味しさに、ご主人も「これは、ハマりそう!」と気に入ってもらえた様子。 また、新作のお料理も数品召し上がって下さり、高評価を頂きましたぁ! 泡盛は、今回、U田さんに試して頂いたように、熟成期間の異なる「古酒(クースー)」を飲み比べてもらうのが1番のおすすめです。 また、偶然とはおそろしいもので、U田ご夫妻のお隣に座られたのが、よくご来店下さる、N山さん。なんと、U田ご夫妻とお知り合いだったようで! 今回の偶然をきっかけに、ボクもこれまで以上に、N山さんとお話しさせて頂きましたぁ! これも、みなお客様のお陰ですね♪ その、N山さん、白ワインがお好きで、いつもお任せでご注文下さいます。 今回、ご案内させて頂いたのは、先日のブログでもご紹介した「アントニオ・カッジャーノ デヴォン」です。お口にあったようで大変気に入って頂けましたぁ! さぁ、今日は土曜日、ご予約も数組頂いております。 忙しくなってくれるといいんですが。。。 さてさて、本日の日替わりランチパスタは、 「コッパのトマトクリーム」です♪
by lumicari
| 2008-10-25 11:48
| ランチ
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